1、知会单是什么意思。
2、配菜间在系统中是地方设置打印机？可不可以针对打印机设置，一品一单或者总单之类
3、楼层总单和楼层的酒水单是怎么设置的，比如，在一楼点酒水出一个一楼的餐台总单和一个一楼酒水打印机的分单，二楼点酒水在二楼出，点菜就光在相应楼层出总单
4、菜品从一个桌子转台到另一个桌子有没有通知厨房的单子。
5、会不会出现漏单的情况。