可以点菜品，数量输负数，可以直接退单。
1. 先在后台→系统设置→参数设置→开始点菜结账→前台修改数量时允许为负数。
2. 在前台选择菜品→数量→输入负数即可。
3. 若已结帐、且支付过会员储值、积分、优惠券之类的，可以使用作废快餐单功能，在前台→更多→作废快餐单，相应的会员储值、积分、优惠券会全部自动退回，需要另外再开一张单销售即可。
4. 台房模式下，在前台→结账→撤消结账，可以取消已结账过的台房结账状态，恢复未结账状态，可重新结账。